こんにちは、東北を中心に夫婦でアウトドアを楽しんでいるつっちゃん(夫)です。
山を登り山頂ですることといえば、ご飯を食べること。
山頂でのご飯を楽しみに、頑張って山を登るという登山家の方も少なくありません。(私が読んでいる「山と食欲と私」という漫画の主人公もそのひとりです。)

でも登山だと持っていける調理器具も限られるし、そもそも料理が苦手な初心者に美味しいご飯なんてハードルが高いよ〜。
私も最初は、お湯だけ沸かしてカップラーメンで済ませていました。
実際、カップラーメンでも全然美味しいし、概ね満足できます。

でも正直言うと、山頂で調理している人を見ると、ちょっと憧れるんだよね…。
この記事では、そんな「ちょっと調理して美味しい山飯を作りたい!」というあなたに「ホルモンうどん」の作り方を紹介します。
超簡単で美味しく、お腹にも溜まってエネルギーになる、最強のメニューになっているので、ぜひ最後までご覧ください!
それではいきましょう。
簡単山飯「ホルモンうどん」の作り方

それではさっそく「ホルモンうどん」の作り方を紹介していきます。
調理器具
使用する調理器具はこちらです。


- クッカー
- ガスバーナー
- 箸
私は、クッカーは「スノーピーク トレック900」、ガスバーナーは「スノーピークギガパワーストーブ 地」、ガスは「スノーピーク ギガパワーガス」を使っています。気になった方はこちらもあわせて読んでみてください。
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材料
続いては材料です。


- 袋麺(うどん)
- めんつゆ
- 刻みねぎ(市販)
- 火を通した味付きホルモン(冷めててOKです!)
- きのこ(なくてもOKです!)
前日に食べた味付きホルモンの残りをタッパーに入れて持って行きました。
正直、味付き肉であればホルモンでなくても美味しいです!
ちなみに画像の料理は「ホルモンのチーズタッカルビ」です。気になった方はこちらもあわせて読んでみてください。
作り方
- うどんをクッカーに入れる。
- クッカーの3分の1くらいまで水を入れる。
- きのこを入れて3〜5分強めの中火で加熱する。
- ホルモンと、麺つゆを二回しくらい入れ、さらに2分加熱する。
- 最後に刻みねぎをトッピングして完成。

登山でのご飯は「簡単で美味しい」が正義!
この記事では、初心者でも簡単に作れる「ホルモンうどん」の作り方を紹介しました。
カップラーメンに飽きてきたという方は、ぜひ試してみてください。
簡単で美味しいし、料理っぽいことができてちょっと楽しいですよ!
ということで、今回はここまでです!
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
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